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这就是自然赋予我们的智慧---根系修剪复壮果树。施秋肥时结合土壤深翻，在离主干0.8-1米进行深翻，打破土壤结构，增施优质生物有机肥、以及微肥，土壤通透性，土壤含氧量，回缩根系。并且有计划的剪断几条主根，回缩短截根系，有效的根系萌发新的组织，复壮根系。 果树衰老进行颈部复壮修剪，常采用回缩、短截以及去大枝等手法，进行、平衡，以冠比来。果树修剪短截反应是通过促发剪口下芽体发育，达到以一换三的目的，根系也是如此。通过秋季施肥断根，新根的发育以一换三，再加上优质的生物有机肥以及酸土改良剂的使用，促进新根的发育、促进毛细根的生长，终达到，焕发新机的目的。 苹果是驰名和中外的苹果品牌，苹果苗更是其出类拔萃的领头羊，我们就苹果上的分析：误区，不保护很多果农在果树病虫害时，不见果树病虫害就不，见了病虫害就乱。不前期的预防和保护，或者发病后单用内吸性剂，是比较普遍的现象。 发病后多次、大量施用内吸性剂，一是抗药性的快速产生。二是病害很快反弹，久治不愈。三是成本高，威胁食品。并且有些病害发生后，是没办法的。做好预防工作，后期病害发生就会很多。有很多病害，发生后成本高，并且效果也还不。
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一级果的条件与苹果A级基本一致。此外合同还规定两项卫生条件，一是硝酸盐含量不超过60mg/kg；二是农药残留量不超过联合国粮农组织及卫生组织食品法典委员会现行。加工：出口苹果大多数加工成品果产区农村的千家万户。 个体果农的加工流程：采摘→选果分组→定量→包装；收购点或集体加工点流程：选果分级(组)→半成品检查→定量→包装→成品检验。采摘应根据苹果的不同特性和适宜的成熟度(可采成熟度)进行适时精心手采，防止和减少人为损伤。 选果分级要选出符合等级的苹果，并按果实横断面大小进行分组。国光等中型果从果实横断面直径60～79mm，每隔4～5mm为一组段；元帅等大型果要从果实横径65～90mm，每隔3～5mm为一组段，共分五个组别。对俄罗斯出口苹果按果实的大、中、小分为3～4组。 化学成分：据有关研究单位分析，苹果每100g含水分85g左右，总含糖量约10～12g，苹果酸0.38～0.68g，胡萝卜素0.06mg，硫胺素0.01mg，尼克酸0.08mg，抗坏血酸4mg，脂肪0.08mg，蛋白质0.16g，灰分0.16g，钙9mg，磷4mg，铁0.24mg。
在中有几个地方需要注意：一忌讳大量过量疏枝，一方面减弱苹果树光合作用的能力，不利于养分积累和花芽的形成，又会已停止生长的中短枝再次萌芽，怎样样算是合理呢。疏枝量以树下的投影面积为依据，疏枝后花影系数保持在30%左右。 二严禁不科学拉枝，拉枝角度大，易使树体早衰，角度小，起不到缓和树势的作用。应当利用拉、拿、扭、捋等，把基角和腰角打开，保持枝条水平，防止形成“背”而冒条。三对有空间25厘米以上的背上直立苹果苗新梢，在基部半木质化部位（基部5厘米处）扭梢，其余疏除。 四忌盲目短截短截过重会促发分枝再次生长，影响树体通风透光，成花效果不佳。不是所有的都是如此，对枝势中庸的2年生苹果枝在春秋梢交界处短截（重摘心），可促生中短枝和形成花芽。五忌放任环剥避免不分品种、枝势、水肥等条件而任意环剥。 环剥宽度一般为所剥枝干直径的1/10，并要采用包扎等保护伤口，保证环剥口25～30天愈合。六忌放松切不可认为套袋后就万事大吉，应选择无公害低残留的做好早期落叶病和金纹细蛾及螨类等病虫害的工作。并在间隔期，轮换。
检验：出口苹果发运前的检验按ZBB31007―88执行。苹果系法定检验的出口商品，必须经过检验检疫机构检验，合格后才能出口。包装及储运：(1)出口鲜苹果包装箱必须符合GB5033―85《出口产品包装用瓦楞纸箱》。 同箱内只装同一品种、等级、组别的果实(每箱定个数见表1―5―7)，装箱定量后，纸箱合缝处，使用胶带或粘合剂封牢，箱外印有品名、等级、组别(个数)、产地和发货人等标志。我国每年出口的苹果，经贮藏到次年春季出口的数量逐年增加。 目前贮藏主要有：通风贮藏、机械冷藏、气调贮藏。气调贮藏是目前贮藏苹果效果的一种。目前大部分还是用的通风贮藏(土窖)和机械冷藏。苹果入库(窖)贮藏都应符合以下基本要求：①入库(窖)的苹果，应分品种，等级码垛；②库(窖)贮藏数量不宜过多，高贮藏量应不超过库(窖)容积约70%～80%，垛内要留通风孔，每垛数量应在1200～1300箱。 垛高应视库(窖)的湿度情况而定，一般应在8～9个箱高，湿度大时不能超过7个箱高；③库温度应控制在1～-1℃，相对湿度80%～90%。我国出口苹果有海运和陆运。海运要装冷藏船，陆运要装冷藏保温车。运输温度控制在1～-1℃。
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